Instagramはじめました。
山立会食堂も開店して1周年を迎えました。 早いですね。開店前から今日まで、ずっとバタバタしていた気がします。 やりたいことはたくさんあって、反省することもたくさんある毎日。 そんな中でSNSの運用もままならなかったのです …
山立会食堂も開店して1周年を迎えました。 早いですね。開店前から今日まで、ずっとバタバタしていた気がします。 やりたいことはたくさんあって、反省することもたくさんある毎日。 そんな中でSNSの運用もままならなかったのです …
「単品メニューでは物足りない」。1度に盛りだくさんのジビエの魅力を味わいたい、そんなお客様にお届けする新メニューが登場しました。 白山ジビエ御膳 白山三種盛(なめこおろし他)※ 肉前菜四種盛(鹿のロースト、猪のハム、ラム …
毎週月・木曜日を定休日としておりましたが、 2022年4月25日(月)より、月曜日も営業します。 ほかの営業日とおなじくお昼のみの営業ですので、夜のご利用は前日までにご予約ください。 ご来店お待ちしております。
こんにちは、登山が趣味の食堂スタッフNです。今回は山ごはんがテーマです。日頃より店頭の商品を見ながら、これを山で食べてみたいなぁと思っていました。当店のお客様にも登山好きの方が多いんじゃないかなと思います。山頂でシカやイ …
あの人気スイーツが帰ってきました! 昨年土日限定ながら当店のおなじみスイーツとして定着していたよもぎプリン。 冬季は販売を休止しておりましたが、4月よりメニューに再び登場です。 さらに以前からのお客様のご要望にお応えして …
2022年3月5日、19日、そして今日。3回に渡って開催された白山サフォーク食事会(以下羊食事会)の最終日をレポートします。 私スタッフNもぜひフルコースを食べたかったのですが、ちょっと高級で手が届かないため、お手伝いを …
3/29(火)より、夜の営業(17:00-22:00)を予約制とさせていただきます。ご予約は前日17:00までにご連絡(076-255-5579)ください。2名様より承ります。(月・木曜日定休)ご予約お待ちしております!
3月23日(水)から、ディナー営業を再開いたします! 冬季の狩猟期間やコロナ禍などの影響で夜間営業をひかえていましたが、3月23日(水)からディナー営業を再開させていただきます!夜の営業時間は17:00~20:00(ラス …
山立会のジビエは、石川県で最初に食肉処理業の許可を取得した白山ふもと会(白山市)と、能登の穴水町で活躍する里山食品さんから仕入れています。白山ふもと会ではこの冬にたくさんのシカが取れています。石川県産のイノシシ肉は、白山 …