土日祝日限定メニュー「白山ジビエ御膳」の販売が始まりました。
「単品メニューでは物足りない」。１度に盛りだくさんのジビエの魅力を味わいたい、そんなお客様にお届けする新メニューが登場しました。 白山ジビエ御膳 白山三種盛（なめこおろし他）※ 肉前菜四種盛（鹿のロースト、猪のハム、ラム …
2022年4月
定休日は木曜日のみになりました。
毎週月・木曜日を定休日としておりましたが、 2022年4月25日（月）より、月曜日も営業します。 ほかの営業日とおなじくお昼のみの営業ですので、夜のご利用は前日までにご予約ください。 ご来店お待ちしております。
【ブログ】登山でジビエ。猪ハンバーグ in オンソリ山
こんにちは、登山が趣味の食堂スタッフＮです。今回は山ごはんがテーマです。日頃より店頭の商品を見ながら、これを山で食べてみたいなぁと思っていました。当店のお客様にも登山好きの方が多いんじゃないかなと思います。山頂でシカやイ …
山よもぎの和ぷりんが再登場。
あの人気スイーツが帰ってきました！ 昨年土日限定ながら当店のおなじみスイーツとして定着していたよもぎプリン。 冬季は販売を休止しておりましたが、4月よりメニューに再び登場です。 さらに以前からのお客様のご要望にお応えして …
【レポート】羊食事会 令和３年度最終回！３月26日（土）
2022年3月５日、19日、そして今日。3回に渡って開催された白山サフォーク食事会（以下羊食事会）の最終日をレポートします。 私スタッフNもぜひフルコースを食べたかったのですが、ちょっと高級で手が届かないため、お手伝いを …