お知らせ情報 土日祝日限定メニュー「白山ジビエ御膳」の販売が始まりました。 「単品メニューでは物足りない」。1度に盛りだくさんのジビエの魅力を味わいたい、そんなお客様にお届けする新メニューが登場しました。白山ジビエ御膳白山三種盛(なめこおろし他)※肉前菜四種盛(鹿のロースト、猪のハム、ラム肉のソーセージ、「YDラム... 2022.04.26 お知らせ情報ジビエメニュー
お知らせ情報 定休日は木曜日のみになりました。 毎週月・木曜日を定休日としておりましたが、2022年4月25日(月)より、月曜日も営業します。ほかの営業日とおなじくお昼のみの営業ですので、夜のご利用は前日までにご予約ください。ご来店お待ちしております。 2022.04.25 お知らせ情報
ブログ 【ブログ】登山でジビエ。猪ハンバーグ in オンソリ山 こんにちは、登山が趣味の食堂スタッフNです。今回は山ごはんがテーマです。日頃より店頭の商品を見ながら、これを山で食べてみたいなぁと思っていました。当店のお客様にも登山好きの方が多いんじゃないかなと思います。山頂でシカやイノシシ肉を食べる!考... 2022.04.20 ブログ
お知らせ情報 山よもぎの和ぷりんが再登場。 あの人気スイーツが帰ってきました!昨年土日限定ながら当店のおなじみスイーツとして定着していたよもぎプリン。冬季は販売を休止しておりましたが、4月よりメニューに再び登場です。さらに以前からのお客様のご要望にお応えして、平日でもお召し上がりいた... 2022.04.06 お知らせ情報メニュー
ブログ 【レポート】羊食事会 令和3年度最終回!3月26日(土) 2022年3月5日、19日、そして今日。3回に渡って開催された白山サフォーク食事会(以下羊食事会)の最終日をレポートします。私スタッフNもぜひフルコースを食べたかったのですが、ちょっと高級で手が届かないため、お手伝いを志願して雰囲気だけでも... 2022.04.02 ブログ